LE CORDON BLEU, WELLINGTON

สถาบันสอนทำอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ นิวซีแลนด์ ตั้งอยู่ที่เมือง Wellington (ห่างจาก Auckland ไปทางใต้ 6 ชั่วโมง โดยรถยนต์) สถาบันมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันและทันสมัย ทั้งห้องบรรยาย ห้องครัวเฉพาะทาง ร้านอาหารฝึกปฏิบัติ ห้องสมุดเฉพาะด้าน และคอมพิวเตอร์ เพื่อสนับสนุนการเรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติอย่างเต็มรูปแบบ

หลักสูตรที่เปิดสอน

• Diplôme de Cuisine
  หลักสูตรอนุปริญญาการประกอบอาหาร ระยะเวลาเรียน 9 เดือน หลักสูตรประกอบด้วย ระดับต้น ระดับกลาง และระดับสูง ใช้ เวลาเรียนระดับละ 3 เดือน รับนักเรียนอายุตั้งแต่ 16 ปีขึ้นไป และมีผลสอบ IELTS ตั้งแต่ 5.5 ขึ้นไป (ทุก band ไม่ต่ำกว่า 5.0) หรือเทียบเท่า
• Diplôme de Pâtisserie
  หลักสูตรอนุปริญญาการประกอบขนมอบ ระยะเวลาเรียน 9 เดือน หลักสูตรประกอบด้วย ระดับต้น ระดับกลาง และระดับสูง ใช้ เวลาเรียนระดับละ 3 เดือน รับนักเรียนอายุตั้งแต่ 16 ปีขึ้นไป และมีผลสอบ IELTS ตั้งแต่ 5.5 ขึ้นไป (ทุก band ไม่ต่ำกว่า 5.0) หรือเทียบเท่า
• Grand Diplôme
  หลักสูตรอนุปริญญาการประกอบอาหารและขนมอบ ระยะเวลาเรียนตลอดหลักสูตร 18 เดือน (เรียนทำอาหาร 9 เดือน และเรียนทำขนมอบ 9 เดือน) รับนักเรียนอายุตั้งแต่ 16 ปีขึ้นไป และมีผลสอบ IELTS ตั้งแต่ 5.5 ขึ้นไป (ทุก band ไม่ต่ำกว่า 5.0) หรือเทียบเท่า
• Bachelor of Culinary Arts and Business (Level 7)
  หลักสูตรปริญญาตรี เพื่อเตรียมความพร้อมเข้าสู่การทำงานและบริหารธุรกิจด้านการประกอบอาหาร สามารถเลือกเรียนในสาย ผู้ประกอบการด้านอาหาร (Food Entrepreneurship) หรือ การบริหารธุรกิจการบริการ (Hospitality Management) เรียนแบบ Full time ระยะเวลาเรียน 3 ปี รับนักเรียนอายุตั้งแต่ 17 ปีขึ้นไป และมีผลสอบ IELTS ตั้งแต่ 6.0 ขึ้นไป (ทุก band ไม่ต่ำกว่า 5.5) หรือเทียบเท่า
• Master of Applied Hospitality Management (Level 9)
  หลักสูตรปริญญาโท บริหารจัดการด้านการบริการและการท่องเที่ยว มุ่งพัฒนาผู้นำด้านการบริการและการท่องเที่ยว โดยผสานการเรียนภาคทฤษฎีกับการฝึกงาน เพื่อเตรียมผู้เรียนสู่ตำแหน่งผู้บริหารและการสร้างงานวิจัยที่สามารถนำไปใช้ได้จริงในอุตสาหกรรม เรียนแบบ Full time ระยะเวลาเรียน 18 เดือน รับนักเรียนที่จบปริญญาตรีด้าน Business / Hospitality หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง ผลสอบ IELTS ตั้งแต่ 6.5 (ทุก band ไม่ต่ำกว่า 6.0) ขึ้นไป หรือ เทียบเท่า

ค่าเรียน

• Diplôme de Cuisin หลักสูตรละ (9 เดือน) NZD 42,300
• Diplôme de Pâtisserie หลักสูตรละ (9 เดือน) NZD 42,300
• Grand Diplôme หลักสูตรละ (18 เดือน) NZD 81,700
• Bachelor of Culinary Arts and Business (3 ปี) ค่าเรียน NZD 90,600
• Master of Hospitality Management (18 เดือน) NZD 55,000

วันเปิดเรียน

• หลักสูตร Diploma: เปิดเรียน 4 ครั้ง/ ปี ในช่วงเดือน มกราคม เมษายน กรกฎาคม และตุลาคม
• หลักสูตร ปริญญาตรีและโท : เปิดเรียนเดือนกุมภาพันธ์ สิงหาคม

ดูข้อมูลสถาบันเพิ่มเติมที่ http://www.lecordonbleu.co.nz/